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砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量公仔箱論壇9 e; G) p1 [3 o6 [" t& C
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做法
* } p% ~7 @1 e) Z# H7 s otvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片用冰水浸軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ M' Y" t3 Y% t
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2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。公仔箱論壇; B1 a9 M) x! b. z7 X
) d5 b, t) U; Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。 |
發表於 2010-9-20 06:36 AM
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