材料: c5 Z' H1 v/ z2 N
豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜（切絲） 1/2個、羅馬生菜（切絲） 1棵自製番茄乾：車厘茄 12粒（切半）、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _9 D8 z3 ^- `8 t; E
+ K+ F! q! G, u! v1 m& k
; C/ L; q/ q( ~' Z9 i做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g9 s" T" N3 S. A+ ~: n7 l2 N
1.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽，放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。
: P, p+ k2 h% W) }/ k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& K) I4 f0 L! ^" b- _
2.開大火燒熱烤鑊，下橄欖油，放上豬柳肉，撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎，煎 8-10分鐘至熟，切件上碟。
2 }, e, V( P- D! Y1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 V# d6 \' T# `1 c7 P' I+ i- K' h
3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟，最後撒上（ 1）即成。
* }7 c6 ?/ V0 {www3.tvboxnow.com |
發表於 2010-9-25 06:40 AM
| 