材料tvb now,tvbnow,bttvb7 ~- l$ l# d. f+ i* Z/ K2 V
自發粉 240克、糙米（已煮熟）/車打芝士碎各 1/2杯、鮮菌（切粒） 60克、葱粒 2湯匙、牛油溶液 120克、鮮奶 250毫升、雞蛋 1隻、鹽 1/2茶匙8 G4 ?1 a+ E$ O6 g1 A* R8 S* B
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. q N, ]: r. r' H6 I& V0 Q- x1.燒熱鑊下少許牛油，放入鮮菌粒炒香，撈起備用。
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8 m: a0 L% t" Stvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮奶、雞蛋、牛油拌勻，備用。8 x9 u4 M( r( v1 |8 k7 H
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3.將自發粉、芝士碎、糙米、鮮菌粒、葱粒、鹽，連同鮮奶漿拌勻。
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. b9 w. f3 w: i; q4.於鬆餅模內掃上牛油，注入粉漿至八成滿，放入已預熱至 190℃焗爐，焗約 25分鐘，即成。. C9 D% H# D, `/ x; V" j; R1 u
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發表於 2010-10-26 05:45 AM
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