材料 www3.tvboxnow.com( l; \+ |. ~3 C$ ~0 _
粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒www3.tvboxnow.com, Z! r0 G1 X8 V S6 p2 x8 H/ t. p% B
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調味
6 S6 V, x; P0 |+ xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com6 |8 Z( m9 y2 ^# R% N
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公仔箱論壇 B- f7 P# n& ^% U% z/ G" z
做法
$ ^/ `- M; E- O( r/ l公仔箱論壇1.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b6 v8 L( r6 U) @& f4 {- e9 m
2 a4 j h9 v5 e$ d2 l) ywww3.tvboxnow.com2.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。
1 J4 ~ ]/ p6 Q. U' z4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X' t X. t4 L0 C% J, x8 ?, c3 ?* A
3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。公仔箱論壇9 ?: z5 O! z2 O5 e( X9 F3 i
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發表於 2010-11-8 05:37 AM
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