[中式食譜] 香酥砂糖桔

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材料
0 Y8 W* f3 U' l/ W0 b" zwww3.tvboxnow.com砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許' \2 B: F7 U% m5 }+ E5 Q) g

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做法  
( q; I7 s( Y! T' A9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。
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4 ]4 D- N3 I0 _& K7 x5 `www3.tvboxnow.com2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。www3.tvboxnow.com) T$ {6 s: |$ A' \
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3.白鑊炒香所有的臘味料。tvb now,tvbnow,bttvb& \2 A; p! |; r6 U
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4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。3 B/ m1 Y1 }$ a% Z6 X; O8 t# l- O
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5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。/ F' i. G1 U6 g, A3 M

0 b8 j0 Q8 F# z6 m( ywww3.tvboxnow.com6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。
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