[西式食譜] 意大利蔬菜湯

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牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 v& H* T  q$ R/ a. V3 C' c! m, s
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調味料
6 K" o/ k! B  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb0 Q8 d  ?* D# P" N

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. ^8 U) W3 ]4 M, p1 ]www3.tvboxnow.com做法
7 F/ S1 b. K5 W  d( {- L$ o1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
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3 z! H7 W. ?3 @公仔箱論壇2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。
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3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。
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7 \3 l7 O6 H9 N* Z4 A& H* }# Y貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。