材料
" x' ?8 c. ~+ a$ [" u8 j烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
- K/ \1 [1 z, R! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U% Z. |/ O! E. ~# A) z( m4 L, _& X( n公仔箱論壇
j4 k% |# C8 U$ w& M9 _做法
% n) X1 [ z+ {6 P$ ]) i! B公仔箱論壇1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。公仔箱論壇7 L h$ B7 f# e+ }! V
; `6 n! P, d- { D0 t: Y公仔箱論壇2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。公仔箱論壇) e- w% G) o! R1 O8 f4 v' c( F2 B" X8 u
' I+ X8 L! @; b1 f- [4 D3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G& E) v2 ^; @/ y/ |5 r
$ W" O; J$ j# V/ ]4 A4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。
+ P4 t& Y5 L7 m; r. z! ~5 N. d D# @* j ?- n7 ]" s( }
www3.tvboxnow.com1 m1 a Y" L ^8 u) q# t2 ]) T, C
貼士
A, L: n( v- B如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。
+ h8 Q3 x6 x$ m3 v2 x7 i8 h |
發表於 2011-1-25 05:23 AM
| 