材料
) V7 J9 ~* u; j. c2 l" Jtvb now,tvbnow,bttvb實豆腐……3杯$ d: T+ u/ L! v& W6 W% b+ Y
腐皮……1張公仔箱論壇& @& r$ _# E& E4 ?
甘筍碎……半杯
a. ?7 U( W: G2 wtvb now,tvbnow,bttvb新鮮冬菇……半杯公仔箱論壇, H9 t/ x& O) `1 g$ {' e
馬蹄……6粒% l0 X" k( g5 b# \" z, X
小唐菜……10棵www3.tvboxnow.com2 I4 Y8 `8 y- ^- B% C
薑米……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y* Y- K) d- W: g1 Y/ \
芫荽碎……2湯匙
2 I# l) H+ v2 e) i$ S
7 r( Q4 q& R( x& \) C8 Q8 y ?3 S5 [- `3 Y- W: V
調味料公仔箱論壇; A" ^/ J, E4 F6 S W
鹽……1.5茶匙
. q" }7 R- K" ~" R2 T4 [粟粉水……3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K2 o: N Q" _) b/ b. o
天然醬油……1湯匙
& i1 }; ?0 ~7 O- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然蜂蜜……半湯匙' F' ~( y% r# B' [, z
& F h2 o' ?& |! r3 P2 y
tvb now,tvbnow,bttvb7 N1 G Y3 }! j
製法
' f+ y8 O2 w8 e7 |4 Y: B8 nwww3.tvboxnow.com1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
8 F" ?! N& i( f2 r4 U2 t/ h公仔箱論壇
; X! _- F8 P$ V5 }2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
| 