材料www3.tvboxnow.com+ Z) E% _% P# O) A
士多啤梨 100克、士多啤梨果醬 80克、橙酒 20毫升、橙汁 20毫升、馬斯卡邦芝士（ Mascarpone cheese）（室溫回軟） 110克、凍忌廉 333克、糖 20克、呍呢拿香精 1/4茶匙、手指餅 6條
1 r9 v/ \( X& R5 X% v: _
1 A3 `6 } t2 O+ K0 z1 `# Ctvb now,tvbnow,bttvb6 I; M$ ?* X; G: g
做法2 ^% Z5 u; v* |9 _, O
1.將士多啤梨果醬、 15毫升橙酒和橙汁混合。將馬斯卡邦芝士跟餘下的橙酒輕力混合。用電動打蛋器把忌廉、糖、呍呢拿香精拌勻。將 1/4忌廉加入芝士中，輕力拌勻，再加入餘下的忌廉成芝士忌廉。
; N9 }% V1 y/ n! y公仔箱論壇
) \/ Y8 u% v0 c& ?/ l }( \+ |! }5 H) [tvb now,tvbnow,bttvb2.士多啤梨去蒂切半。將士多啤梨果醬加入杯底，放上手指餅，再淋上士多啤梨果醬。加入適量芝士忌廉，再放上士多啤梨。
1 Z) n6 P+ e# E! V! _' ^" i m3 ]www3.tvboxnow.com
6 ?' T) k% H e' J* {8 w; H4 X# X3.重複以上步驟一次，包上保鮮紙雪 8小時即可。
" x6 p# c! r( r V, \www3.tvboxnow.com |
發表於 2011-2-11 05:13 AM
| 