[西式食譜] 亞洲風味羊扒

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材料公仔箱論壇" e0 h5 m# K/ L  F  |
羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克www3.tvboxnow.com3 P! p% [- R/ b( K8 u/ u

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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 R# ?9 G- H# G8 K
1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |. ]/ F1 V$ p) J7 j# y- Y3 y

3 S5 }2 k2 M- M& _2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。www3.tvboxnow.com! o0 z  Z  S& H. z  E6 x! X! n
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3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。: K5 S; _! z6 l' A, j( ^. u: i- a

9 q4 Q" [( @$ F% b/ r4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb5 }1 z! l2 d; X: F2 o3 C/ n

' `* Q! J/ i- P1 C7 w6 y) `www3.tvboxnow.com5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
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/ X/ _! e8 W3 d% \6 h$ K& H公仔箱論壇6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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