返回列表 回復 發帖

[甜品] 芒果鮮果凍

材料
5 h5 B3 Y! P, _6 h( _+ s水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒(士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓) 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉(已拂)少許www3.tvboxnow.com* K8 h8 [3 O+ `) w
www3.tvboxnow.com7 {3 k: C3 S0 r$ b2 r* g5 u
tvb now,tvbnow,bttvb9 a5 K5 D/ @  c" G, F: S
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J  Q+ Z5 _7 n
1.將水、蜜桃香油以中火煮滾,加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶,熄火待凉,加入鮮果粒。# `  [, h$ p0 _) G( K& O# f1 u
6 T$ f9 }( ^4 S
2.果凍液倒入杯中,放室溫待凉至凝固,備用。
1 a; X9 I$ C! P0 H) J, _, O5 g, R/ X6 S3 z, W) |' H& U& h
3.豬腰芒切半,果肉切格子紋後反出,灑少許砂糖,以火槍燒至微焦,備用。3 J% `: `( Z- H) r& M: \$ C' b4 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \/ d, i* X' L3 J" Y
4.將甜忌廉唧在果凍上,加芒果肉,再加裝飾即可。
8 Z2 M4 X6 J6 w6 g
0 c3 y9 a& \$ r; _+ [2 D; R, ^" f$ s$ R9 {# d4 k7 `
貼士果凍在室溫下 10多分鐘,就會自動凝固,不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。
返回列表