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生蠔共有二十多款選擇，即叫即開，確保新鮮。
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! O6 k0 n0 B/ z, M公仔箱論壇平日在酒吧吃生蠔，收費並不便宜。最近位於旺角太平道的Mini Club推出生蠔優惠，生蠔原價一律$32，現在開一支葡萄酒即送十隻生蠔，光是吃蠔已值回票價。酒吧有多款紅、白酒和葡萄汽酒供應，經濟之選是智利白酒Carta Vieja Sauvignon Blanc 2010，售價只是$298，礦物味重，帶芬芳香氣，餘韻猶長，很適合配濃味的蠔。很多人覺得吃生蠔宜配白酒，其實個別紅酒也能帶出海鮮的鮮嫩口感，酒吧特別挑選產自法國布根地的紅酒Louis Latour Beaujolais Villages Burgundy，酒身呈紫紅色，黑莓味重，獨特的酸味跟海鮮很匹配。www3.tvboxnow.com/ O( D$ E' v2 |! }! }' B2 g# a
) V, b) M5 j4 N4 y* w9 j a" T# I: Lwww3.tvboxnow.com生蠔有二十多款選擇，按來貨決定是日供應的品種，包括澳洲、智利、法國、美國和愛爾蘭等地生蠔，即叫即開，確保新鮮。如果你愛爽口和淡海水味的蠔，可選澳洲的Tasmanian、Smoky Bay，各有獨特清甜味道，質感爽脆。除法國蠔外，推介愛爾蘭的Donnegal Bay生蠔，味道像奶糖，非常多汁軟滑。酒吧設計時尚，走清吧路綫，以中產客人居多，是一個不錯的聚會地方。
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地址：旺角太平道公仔箱論壇! V B) A2 ]" S- p: I
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發表於 2011-3-26 08:17 AM
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