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[西式食譜] 三文魚尼哥斯沙律

材料www3.tvboxnow.com8 n6 W+ E( ?8 n6 R: R$ g
三文魚背肉(切件)/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻
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紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許
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做法
: h) H6 Q! k; L$ Z7 u) c5 ]! }/ C& }9 T6 ^$ etvb now,tvbnow,bttvb1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半;紅洋葱切絲;迷你馬鈴薯切角灼熟;四季豆切段灼熟,備用。- f4 ^3 Y5 N5 W

+ o, ?) B5 j/ T  A' s9 J* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將茶葉、黃糖、白米混合,倒入鋁造小盤中,再放入煲內。開中火加熱,冚上蓋至有煙出,熄火。tvb now,tvbnow,bttvb4 H3 v  e0 K3 |$ r
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3.煲內放一鐵架,放上三文魚,蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色,備用。3 U" l- O: `" s9 s6 d' K& Y6 R# a

9 ]$ ?4 K- N: ~9 ewww3.tvboxnow.com4.將尼哥斯沙律材料混合,先置於碟上,放上鵪鶉蛋,再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。 5 G: X  j0 x" a
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