材料
1 h- \# z _1 V* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許2 q" a2 U+ e" D+ n( c" a
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做法
+ Y' r3 n( U2 U8 Q/ [www3.tvboxnow.com1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。
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2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。
; s, t' G" f% f1 `. ?9 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A! n& f. H% u* T% |! Q/ M
3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。
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# e, }" a9 X0 [4.上碟時撒上海鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 |1 H& ~$ g6 Z! S2 _
7 m0 y: t0 S4 l; K! D/ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b) `$ w6 b% O7 O4 X6 ?# _7 L- N
貼士
+ M( A* v! V4 t0 d7 P公仔箱論壇混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。tvb now,tvbnow,bttvb7 J" e1 [. _' U. h5 i
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發表於 2011-4-18 06:27 AM
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