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本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊www3.tvboxnow.com! p: g$ Q( L, e
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1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 v/ Y+ q. r/ d: m6 W+ [
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2.將年糕放上爐架,放入預熱至 200℃焗爐中,焗約 20分鐘至脹身。( I; X/ R( [" P8 ^- x
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3.將年糕取出略拉長摺起,包上紫菜,淋上醬汁,加上紅豆茸即成。
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年糕要燒至腍身才可包上紫菜,不然年糕不夠黏性,紫菜便會彈開。
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