返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 日式原個鮮橙凍

材料
7 h, l! L/ r% R, {$ b- w! ?公仔箱論壇橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; u% @# O, l- c1 k# ^0 k, m

; P2 c: T; n- |& a  L, k4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ O9 q  d  a/ X3 [5 d) |. ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
& G. Q% D$ _  R5 @$ H- u9 E1.橙切半,用小刀挖出橙肉,橙皮、橙肉留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }( M; F' d; j, i5 Y' A# ^3 t4 x6 i

6 x7 S7 i. ]. F$ u5 }2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液,倒入橙汁中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' }# u  z1 D9 B$ O8 H5 f

8 u' w9 k" S7 b2 ?$ a, c( ?; _2 u( Vwww3.tvboxnow.com3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍,倒入橙皮中,放入雪櫃雪 2小時。取出後,面層放上橙肉即可。
. z; ]( |& D* {# S% f. a# q" Q! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d. A1 g1 H7 ~

7 X& v1 Z: ?. P9 M. r貼士
, s# W3 x+ A. n) |- Y" W做果凍時,必須坐冰水攪拌,否則天然果汁中的沉澱物會沉澱,令果凍味道不均勻。公仔箱論壇+ D) o9 |( d& X5 Q: a' n" T
返回列表