[中式食譜] 土茯苓茅根紅蘿蔔湯

nt1972

材料
( ~8 [9 L% t% D$ j( P" G公仔箱論壇鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許
2 j8 O+ p' Q$ F6 \% ?6 P- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Y; I+ k* u' d+ D
; M$ u  j7 s% B4 S9 J' P
做法公仔箱論壇0 o# z+ M- Y5 p. G9 \
1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t+ g4 l# f1 C$ V( [5 f

2 V. o% }4 d+ G0 F4 R: Z% G1 l公仔箱論壇2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) g0 j: A3 T$ z5 A

/ L5 C: o- j8 y) n* v6 d0 T公仔箱論壇3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。www3.tvboxnow.com, s# v+ M6 r7 T7 u2 b6 p" ~
公仔箱論壇/ L$ U; ]' q6 ~4 N& r+ {& [
www3.tvboxnow.com! b# B$ w& t8 G8 |8 k2 s0 x  z
貼士
9 y8 P! y* d4 s0 Ewww3.tvboxnow.com買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
5 R3 _; `& v1 o8 n8 o7 o3 R2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。