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番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
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餡料% u2 I% ?! v& F/ K
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克
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2 i( q6 Z$ l, Z5 k" N' Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
% |1 l+ a W9 T1 g& B1 |tvb now,tvbnow,bttvb1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。4 C8 M) P* [+ x7 u! G+ \
) T! J; K/ f; G2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。www3.tvboxnow.com; D9 O5 k2 ^/ c* C
) ~1 s$ O$ {6 H1 T$ h) Itvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
7 Z" X* Z2 T3 d( B: m* x! m9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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