材料
; B }& _2 g- D蛋 3隻、糖 30克、麪粉(過篩) 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 公仔箱論壇* q! t. w# _* @3 q7 |; t E8 ~
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醬汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s/ ~2 Y, Y, ?; w; o
水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升
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做法公仔箱論壇: W0 D9 Z/ j( P+ X
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色,加麪粉打至起筋,再加花奶、水打勻,最後加入菜油拌勻成蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i8 C( Z# _( Q; o! n$ B5 r
: e" t, X6 ^6 M1 @. W公仔箱論壇2.開小火燒熱鑊,舀一湯勺蛋漿平均攤平,先煎好一面再煎另一面。3 x' ]: v3 F) D. N/ u( H& S$ J) X9 [
6 t0 f4 y+ b+ E6 G公仔箱論壇3.準備醬汁,開小火,加入牛油炒香,然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻,將醬汁淋在班戟上即可。+ C! B/ M0 b2 X) l) T2 ?/ a
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