材料
9 i2 C8 _& A2 X9 r) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑蒟蒻塊 1塊、紅蘿蔔（削皮）/蓮藕（削皮）各半條、牛蒡 1/4條、荷蘭豆 10條、冬菇（已浸） 4隻、蒜頭（切片） 2粒、葡萄籽油 2湯匙、白醋/糖各 1茶匙、油半茶匙、鹽少許、水 1杯、無味精雞湯 250毫升、老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" e8 e' p' ]9 B4 V) P$ v2 b' M" H
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$ U1 T( t. b7 e. r! H* z# N# g# H! _) Z公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com8 x. I$ L1 ]9 t4 D/ s# g# {* k% ?
1.蒟蒻洗淨切成小塊。煲中加入水和白醋，開大火，下蒟蒻汆水備用。
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2.將紅蘿蔔和蓮藕分別切塊；牛蒡切片；冬菇切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x$ n6 o5 {6 ?6 G5 }
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3.煲滾水，加油和鹽，下荷蘭豆，以大火汆水 1分鐘備用。+ N8 I" _# f9 t. Q, w" M' A8 n4 q
0 j8 W( c5 x+ I4 D7 J公仔箱論壇4.燒熱煲，下葡萄籽油爆香蒜片，加入冬菇、蒟蒻、牛蒡、紅蘿蔔和蓮藕炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s5 e& A" B3 N) I: v
& B) N m$ i( j: `2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加少許無味精雞湯略炒，再放餘下雞湯和水，蓋上蓋，煲滾後轉中火燜 25分鐘，最後加入荷蘭豆、老抽、糖略炒片刻即可。公仔箱論壇' U; r9 U; ?! N% ?
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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