材料
- B9 b i* z$ ?$ @& Q5 q7 C9 |瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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0 P- f5 S/ W1 C1 J' ]. P- v9 f' s' N; Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
% y- @3 }# w7 O P( I& r公仔箱論壇1.瘦肉切件,汆水備用。
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地,開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。 8 E5 h0 }3 ~; j
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若使用乾海帶的話,份量可減半。
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