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龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉（切塊） 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙
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0 Q) h% j' V" X5 M+ Utvb now,tvbnow,bttvb做法
i7 g) h: s% t, B2 D6 \1.蘋果切 4件，去核去芯。羅漢果開邊。" N' x0 H# e. W( d% q
' i4 m8 k! ?: A- h. k2 ~2.煲滾水，加入薑和瘦肉，汆水 1分鐘，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E' x# A% @- K' T+ {3 s8 L
1 _. q8 ]) \2 l% V1 m- V3.煲滾水，加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果，加蓋，以大火滾 10分鐘，收細火再煲 1小時，下鹽及惹味粉即可。
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9 _$ b* B3 Q: |* p) `8 Dwww3.tvboxnow.com貼士
3 S) m/ ? H7 {) ?. a5 t0 V/ W瘦肉用薑汆水可以去腥味。
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發表於 2011-10-7 05:13 PM
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