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[甜品] 冲繩黑糖芝麻燉奶

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d9 }# T- S' A* B5 t2 E
蛋白 2隻、鮮奶 200毫升、日本黑糖(弄碎) 30克、無糖黑芝麻粉(炒香) 8克
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做法www3.tvboxnow.com5 y2 W  ^: j: @' Y$ w9 U
1.煲中放入鮮奶、黑糖,以細火煮至糖溶後,加入黑芝麻粉,煮大約 2分鐘,熄火待凉。
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9 Y0 Y* E- c0 Y) C; e0 l) b/ j* {www3.tvboxnow.com2.蛋白拂勻,逐少加入奶液中,邊加邊拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r; v& T9 _' G) ]7 V

, A5 |/ i5 P6 w/ `# i1 o) a! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋白液過篩 4次,倒入小碗內,蓋上錫紙,並在錫紙拮一小洞,以中火隔水蒸 10分鐘或至凝固,灑上黑白芝麻作裝飾即成。
" `" t3 F" D6 [5 gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t' f' f, o, x+ L$ F% H, J

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錫紙要拮一小孔,可放出蒸氣,不會有倒汗水,令表面更平滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @9 X% n. J3 ]8 V
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