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[甜品] 栗子朱古力軟心球

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栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量tvb now,tvbnow,bttvb/ {! P% c4 ]6 j$ R8 @* E* Y5 G

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0 N; Q+ W0 \2 }. e. O; c做法公仔箱論壇  w4 t# h6 F6 _' z5 Y
1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W# l! ~% A' ~
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2.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。
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' D. C2 a* \9 \& f  W3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb/ s/ H# K$ b, @% \! f
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。 公仔箱論壇# ]7 r+ m/ }8 i& q
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