材料
7 x- ]2 ^. I% P' N h6 J7 wtvb now,tvbnow,bttvb雞（斬件） 1隻、栗子（去衣） 150克、紅棗 8粒、蒜頭 4粒、薑片 3片、紹興酒 1湯匙
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醃料公仔箱論壇4 u2 r4 N/ g4 O6 P9 \
老抽/糖各半湯匙、薑汁/麻油/豉油各 1湯匙
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調味料
0 J1 k! H* w0 b; T公仔箱論壇蠔油/糖各 1湯匙、豉油/老抽各 1茶匙
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) f( F6 A0 S5 y. t# \做法www3.tvboxnow.com4 T6 k, P' \& w7 C6 e
1.雞件加入豉油、老抽、糖、薑汁拌勻，再加麻油拌勻，醃 1小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 X, s2 ]" x( U! h4 f' D
) Z) [' R( e/ \: G8 k9 ^6 atvb now,tvbnow,bttvb2.煲中下油，加入薑片、蒜頭起鑊，下雞件，以大火爆雞至半熟，加入紅棗、紹興酒。
0 o6 a q+ t6 Y% C9 o" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P, @4 d3 l" z$ w7 a" u Gwww3.tvboxnow.com3.加入蠔油、豉油、老抽、糖、栗子拌勻，加蓋，收細火燜 15-20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, R# U! W, L% U: i! z. ?. F
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% D. m- t0 u6 Q公仔箱論壇想惹味一點，可加入冬菇一齊燜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _% R$ `6 ?9 I" X) k1 H& O/ q- {
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發表於 2011-11-4 06:18 AM
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