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[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

材料
- H6 I2 E' y, d公仔箱論壇無鹽牛油 90克、蛋(拂勻) 50克、糖(黃糖 40克及砂糖 30克) 70克、低筋麪粉(過篩) 130克、梳打粉(過篩)/泡打粉(過篩)各少許、亞麻籽燕麥 100克 . `# I% v/ y. @
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裝飾
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1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻,分三次加入蛋拌勻。公仔箱論壇! i  w: T8 C( ?/ j9 `# x: j

: Z( D# s0 Y5 t5 ^! Z: xwww3.tvboxnow.com2.放亞麻籽燕麥拌勻,加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉,用膠刮拌勻成粉糰。
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3.取 15克重粉糰,放在掌心搓圓略壓扁,蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾,放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘,再調細至 140℃焗 35分鐘,放凉即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]% c. |" s5 q
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貼士
2 f2 B( H) x2 S6 X! ?; ~9 y牛油與糖宜打拂耐一點,讓更多空氣進入,曲奇會更鬆脆。 " `3 I  {8 p# @4 o- v( Z; m' t/ C3 i
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