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上湯 500毫升、杜仲 5錢、胡椒根/巴戟各 1両、牛尾半斤、薑片適量公仔箱論壇4 C) U1 N6 o# b
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做法
1 r/ Y x2 w! }* X' q" Q ]www3.tvboxnow.com1.煲滾水加入薑片，放牛尾汆水，盛起冲水，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t3 V) t- _- V
* T. ]/ R: c% m. W6 r* Y1 f. l2.將上湯、杜仲、胡椒根、巴戟、牛尾加入燉盅內，燉 2小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb& X) K' p, D/ X! a2 N# |
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1 m. [5 p# v( V6 R6 a }1 f E: n貼士www3.tvboxnow.com$ f! C* n4 y6 X" P% \1 |" K, N
牛尾加入薑片一同氽水，有效去除牛的膻味。www3.tvboxnow.com* b1 W7 C" V7 r8 q! j; |* U
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發表於 2011-11-10 06:18 AM
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