[中式食譜] 豆漿白果浸淮山

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材料
; b$ \; ?( r" t3 `tvb now,tvbnow,bttvb盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t  H) w( p9 C9 E- D6 G' U
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調味料
8 d8 c( ]& Z, K2 ?6 k4 r1 E/ `公仔箱論壇鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com( c6 R1 x' x, ~) Y/ r

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1.煙肉切碎，備用。; p' m  N' x3 d" a$ W+ \
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2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。www3.tvboxnow.com4 a5 u# Y0 x9 {# g: \

5 @! J$ i- d& R) R# o3.豆腐切絲，備用。
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4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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