材料- s7 s+ {- w* v1 U' M* N
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒 D% A: {* b/ y6 q9 Q7 I
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水牛芝士醬* Y% H4 a5 ^* m6 S6 W) l
水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o2 ?! u* e" B# T
# i# Z: [5 X$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葱醬
2 m! h- L/ o! D3 W% D公仔箱論壇葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許www3.tvboxnow.com' ?% g3 D6 O' n$ M
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$ D! ] n Z4 r+ n5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: k3 G1 y9 D' {www3.tvboxnow.com1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。& b1 e* N9 i5 ?' E: F! Y5 e
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2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。# M+ j# e) P) {4 e2 x
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3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。
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1 O7 z1 e6 j' {3 J4 M, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 公仔箱論壇* y8 ]# a# S* l
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$ L* i; z; n- s Y8 i! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。
* m, X; O* X' z+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-23 06:42 AM
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