材料
; m& q) U/ @# E3 [+ I公仔箱論壇蘑菇(切片) 4杯、大蒜(切片) 1條、大蜆 1斤、比目魚柳(切小塊) 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
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做法公仔箱論壇" y R- ^, k$ F3 t0 U3 u
1.鑊中下牛油,爆香蘑菇和大蒜,加魚湯、魚塊和蜆,加蓋收細火煮 7分鐘。www3.tvboxnow.com6 O$ p% L* s, M4 B5 L7 G9 ~+ b
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2.當蜆開口時,加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
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