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[甜品] 紫氣迎春(椰果紫薯糕)

材料
4 G- M7 J* ]( q- a) P紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉(打起) 100克、糖粉 30克、椰果 20克
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做法
, B- E/ t! ?6 v$ Y/ q公仔箱論壇1.開大火,紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟,取出,去皮,放入攪拌機打成茸,放凉。
; o# ^3 [# M: o% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O  \  k8 w& J1 z" _9 ?0 I4 e
2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉,用電動打蛋器打溶,下椰果和淡忌廉拌勻,入模,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,取出脫模,完成。0 X8 ^$ }- @4 \+ x0 C2 G6 p. f8 I$ x0 |
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