材料
2 b% z; @# M! d+ u3 j8 R公仔箱論壇牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻
5 _- S* o1 y5 A/ ? C: q2 f2 W. N$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法8 F0 ~: P, g" |" h. o3 g
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。
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3 I+ x5 R7 [7 F公仔箱論壇2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @9 k3 g: ~ p- }) _
% d# u- m1 B, M) x3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 www3.tvboxnow.com' F5 R$ V# c* E' Y
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發表於 2012-2-1 05:30 AM
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