材料：
4 d- t. Y9 }8 [, {8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量
1 T+ M3 K$ p( h5 B+ h6 F# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y/ t8 M( j7 E/ Z- j7 K醬汁
% W3 _3 M. D5 _! s$ X3 m# d3 l1 B* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克
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; }8 N {) m% }7 u. U7 v: |tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb `! {/ j+ D' {
1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。
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2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。公仔箱論壇% v# D7 H, ^" h( h
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3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。
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9 X! o L* g- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
$ z! q4 I6 g4 L0 W4 c! f水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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