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[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料(1人份):
0 l8 C7 t: x* ^2 @7 o; q蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗
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* h3 H$ T+ T* ]" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x( n  B5 w9 z2 V
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r, a6 A  D3 U& W+ A
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。1 f+ k# @3 _. t* @

5 q. }+ e# l4 {" Q* J: D3 V2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。* B9 ~8 W" Y3 q6 e

* G% i& E* r7 F2 _9 z  b公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。公仔箱論壇' |0 ]! ^/ f. a) @2 c/ D2 p# L3 K9 x
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