材料:
( ]& H" S# A2 l9 m$ `, S, V- Y7 z碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個3 Q$ [+ B5 }8 t) o: o5 n i ]
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1 H" q3 C3 ~- j, y# b& R4 A8 v, u4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
/ |0 _$ S' h5 U& S/ H* _9 b- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3菜匙、黑胡椒少許/ D* u$ \, F5 U" Y7 O& X$ E: \
& B. T- {/ @3 Y" b公仔箱論壇3 D( p0 M& V6 | P/ |: b+ n
做法: 公仔箱論壇9 }7 x9 @' s; t. E! A
1.將生菜剪成細小圓形備用。
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。9 }. B$ G- Z( n8 F6 }
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3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。9 e$ Z4 J; R% T1 G1 F
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4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。 |