材料
) l- @4 ]' r$ |/ a金醬油 300 克公仔箱論壇! w( y4 o2 `0 j( _' X$ D7 C
純正芝麻油 120 克www3.tvboxnow.com R! b4 |% h* n- K4 \0 {
薑 2 小片2 t# a. o# |+ i! I, y0 h
蒜頭 [切片] 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; \ f$ Z8 D. \4 O
蔥 [切段] 2 條; K$ B% O$ M) l3 Y4 l9 X5 t
金醬油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }( W& i# y6 h. a- Z5 t$ r
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8 Z# i# O$ e9 S6 Q醃料; z4 p" C( B3 g( l) Q
金醬油 1 湯匙0 F8 u1 l, k; E: T" f- J
純正芝麻油 1 茶匙
1 }5 `- W, U! \& Utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1.5茶匙
) ^: w2 |2 |+ [2 H! d8 E, B糖 1 茶匙- h( l# r7 [: E- q' G4 p I0 U; U
水 2 湯匙公仔箱論壇, h4 `+ T4 |4 v$ `0 h! Z
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程序
2 d1 {5 ?2 O! Q: V+ k4 c1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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貼士
0 |% u2 ~" Z7 C6 |% A1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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