材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( D3 Z4 q, ]' x3 g7 S
雪白菇.....150公克
, ]. |( |! q f* t- ]/ otvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒www3.tvboxnow.com+ d9 M+ |- o7 g3 c3 @
小蕃茄.....30公克
Q" f. V; T2 T3 `/ T& owww3.tvboxnow.com秋葵.....30公克
( y8 {' x8 j0 [5 Y/ h: S蔥.....10公克公仔箱論壇& N& \6 G' }2 C# O* w
太白粉水.....少許
# Z# t: N" T$ b3 g0 Q5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....適量公仔箱論壇6 A- h7 b2 V3 D2 ^# s
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+ b" \& N! T/ w9 wwww3.tvboxnow.com調味料
4 ]9 r7 d# _. z" A" M5 P2 Ctvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1大匙公仔箱論壇5 M8 T7 p: T, n' C, E- B" R- ]
香油.....少許www3.tvboxnow.com0 b' E/ Z( M F3 B2 A* |
水.....150㏄www3.tvboxnow.com& ]. ^# I* p! E6 @' U0 |
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作法
4 L% g' E$ }8 p+ ^! v7 n# g1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。4 D0 B5 W# `) _1 [- ^9 q. B
0 Z% o% Y$ A5 y' x; `7 ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。
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