材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E9 a1 [( Q0 G$ R7 [3 a
板豆腐.....3塊
$ W1 n" ]- ~$ D5 w* j玉米筍片.....40公克
6 x4 [/ e( C; p0 y" Rwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....30公克
' S, T( q& l' r4 F蔥段.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb; T6 q) y% R+ k- [3 v
辣椒片.....15公克1 d' Q' N" b; A- k# c% g& b
麵粉.....適量
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V( i- O2 C- T' T: v6 M6 Ywww3.tvboxnow.com$ ^) N8 d: |5 n# L
調味料tvb now,tvbnow,bttvb% I7 ^& C2 q7 A5 I0 V
淡色醬油.....少許公仔箱論壇 d5 _3 E3 t& a- R B
辣椒醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y) V- d, n1 a+ v- u
鹽.....1/4小匙2 S/ @$ E' T" z1 n# M$ l# k( M& L
雞粉.....少許
; b0 M% N4 `% M" f. Btvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....少許
9 h: y7 Z( M" S6 f% Awww3.tvboxnow.com高湯.....3大匙
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作法
+ L4 e3 F4 ?6 e1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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$ ?. x: x+ [" k) C5 s' f# a0 R& D2 f2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。公仔箱論壇/ [& q0 v- h: _, ~4 o1 E0 w
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。公仔箱論壇$ q Z% C& t5 h4 Z; ?2 j8 E& f
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。- F. S7 S! G0 w; x3 n. Z0 d
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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