材料
7 D3 C6 K# v3 a4 q i在來米粉.....100公克公仔箱論壇1 b9 e' ?( L$ s7 m: C4 N' L l
糯米粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ]6 C8 d1 ~* v6 n7 B
太白粉.....50公克www3.tvboxnow.com k( @* G9 u E6 [
紅蔥酥.....50公克
( n0 n' R* O& s+ S7 C+ P0 M冷水.....100公克www3.tvboxnow.com1 C$ x& a( Q E/ n
熱水.....100公克公仔箱論壇/ E' {0 n2 j3 T
; Z/ v/ d/ g& C& g4 n8 f公仔箱論壇
, L2 A3 Y" V/ f* k& U調味料5 r# r$ a' a* k4 N3 I# U
鹽.....10公克
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* _9 \6 c. ^) U2 Jtvb now,tvbnow,bttvb作法) T/ [, Q1 n2 T1 Z5 d! Y
1.將所有粉類材料混合，加入紅蔥頭，先加入冷水調勻，再倒入熱水拌勻成漿狀，最後再加入所有調味料攪拌均勻。& \0 a; _/ j8 ~8 g5 M _& }
+ b: B# C+ H1 ~" X7 A$ g" Ytvb now,tvbnow,bttvb2.在容器底部鋪上保鮮膜，倒入作法1的粉漿，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵，蒸20分鐘至熟即可。
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發表於 2014-11-28 04:01 AM
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