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[中式食譜] 照燒豬排


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e3 ?: }& Z3 k7 y6 [
梅花豬肉排.....4片, z( n3 l( n7 q2 n
高麗菜絲.....40公克www3.tvboxnow.com! v: k. I" m1 P& x0 K
香菜.....5公克
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調味料公仔箱論壇* v! j1 H# A3 ~4 u- P# c
A.tvb now,tvbnow,bttvb0 y0 I! e4 }: D
水.....1大匙
: Q' C/ h% t+ S, o. i+ I. rwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙
2 o1 m+ W& @( ?6 j, q6 s6 Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
! G8 @7 b' ^* ~. X8 i/ a$ R6 qwww3.tvboxnow.com糖.....1小匙
/ S% U( w: K' {/ W) G# i& G公仔箱論壇米酒.....1小匙9 y. S7 p1 ]+ L
蛋白.....1大匙
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照燒醬.....100㏄
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U6 k' q- K- h1 O
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。www3.tvboxnow.com8 V' j) W- I  ^* s

% W  Q* a( n& J& L) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後,撈起瀝乾盛盤。
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- p, L! d5 m( H8 l. y3 T3.熱鍋,加入2大匙沙拉油(材料外),將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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, z' r3 ]: a9 I) D公仔箱論壇4.續加入照燒醬,以中火翻炒至湯汁略收乾,取出切片放在作法2的高麗菜絲上,放上香菜裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c7 p. g+ r, i& K

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