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材料
6 x/ ~6 O0 W/ C# }( e! [% T魷魚肉.....300公克
# e* I; S. K' O2 C0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻.....1大匙
4 v( @0 N. n7 v/ Q) q0 x/ i+ Ptvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克
4 R# ]% `! b/ z. P6 O/ L& b0 lwww3.tvboxnow.com2 U( b( ?/ x2 e# S6 B7 A
# F3 T1 l" |% l! }調味料
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# p: d4 k: K5 y- k* c2 x公仔箱論壇太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 G; A5 f+ E0 s( O
鹽.....1/6小匙
& L" N* X `, |2 L9 H+ b# [; h6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4小匙# q5 ~/ H4 P2 y) H+ z7 d2 e
蛋白.....1大匙
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7 t R; Z- p) ~$ I4 n" w照燒醬.....100㏄
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作法! l9 H9 e- C( d1 A
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。公仔箱論壇; b' x1 P5 F4 B% D8 h3 j' }
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ I6 q/ U; X* n/ n. |" }/ c! b
$ ^+ c3 P& g3 n; W3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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0 Z2 Z* H. [; u# n9 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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