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材料# e$ M( a% g% b) e9 R# ^$ ]
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去骨雞.....1隻
, N+ y. l' D+ x7 g% Ewww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 b* [( _( c" \. B$ t1 i J5 r# u) s
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蛋.....1個
6 g! v* s% h' {# h4 y" V公仔箱論壇麵粉.....1又1/2大匙公仔箱論壇1 Q; v- {& }; k
酥炸粉.....200克& a3 m+ h% Q3 \# v
www3.tvboxnow.com3 k: [) }6 w8 q4 D: l8 K. M( h
3
& k6 ^: E" x' M% Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭片.....1/2個
* N. x$ ?0 l) p! s6 z4 V! j* K5 D碎花生.....1杯
& [7 F7 q1 C& d# e9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 h# K- n7 _$ Z
4 l: T7 {% G n7 Fwww3.tvboxnow.com醃料' v j2 b7 t& L. W" s
鹽.....適量
- Z3 V- e# q( t7 z公仔箱論壇胡椒粉.....適量
1 g& {* T5 ~% z$ R9 p! A3 K7 w# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X6 ~' b: C% d, `5 [5 a8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料
8 T) ]5 @& A5 M: r G; M水.....1/2杯
8 O+ C- |0 D0 h& Z: o+ z! v) }金桔汁.....5大匙
0 [0 E: B+ v Ewww3.tvboxnow.com糖.....2大匙
+ J [/ u, p1 H" Gwww3.tvboxnow.com朝天椒.....10條
7 i1 C/ c- U) I& x+ D1 w, s0 _( N5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1大匙
; F" g( b: t' w6 X) |( k公仔箱論壇酸梅醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X: l& n0 l6 q* Q6 F
, U0 A0 B/ G5 X2 wwww3.tvboxnow.com
1 [4 t! R8 g. v. ]) A9 u, o' Qtvb now,tvbnow,bttvb作法$ A8 `0 Z) X; M* T) r4 q/ E
1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。' D/ Q; a' d" ?, b! k8 w5 C
公仔箱論壇. i/ O: e' h5 W G
2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。www3.tvboxnow.com& T5 y5 m3 J8 I" c+ r7 a
7 U! j8 |& l, l- _; v公仔箱論壇3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。公仔箱論壇1 i5 W9 V( P2 ?/ E& ?
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炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。 www3.tvboxnow.com' t) {: c" R6 j. h
: f9 O' s) f) ?' g+ W9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-6 04:01 AM
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