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[甜品] 杏仁米布丁

材料
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米布丁專用米(Pudding Rice) 120克
% U7 P; `+ W' Y; A$ G* L8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚忌廉Double cream 2杯
# |/ ]: Z' {5 G( q雲呢拿條 1條tvb now,tvbnow,bttvb' K0 k. d* |4 s
糖 4湯匙
# L3 R3 ^+ I6 S, x( G杏仁碎 1杯$ @+ \  w* c( i
原粒杏仁 1粒
; i: E) ^+ c0 L0 X6 S0 l& R車厘子醬 300克www3.tvboxnow.com5 U1 Y* E3 @' G4 ]  O. |
水、粟粉 各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b  r/ a0 t6 \6 ?( v0 P
杏仁香精 半茶匙公仔箱論壇/ d& S( N- f: v' G7 C
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 q; L, D4 B( d/ x# A. _
1.預先一晚作米布丁底:把牛奶,米和雲呢拿條加入煲,用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條,待涼。加入糖,放入雪櫃雪一晚。; K9 g0 G9 L8 Z" D5 h3 S7 ~& ~
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀,但不要打得過硬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G- r) I3 p# m$ a- ]
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3.厚忌廉拌勻米布丁底,加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻,全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉,用細火煮成略稀身的淋醬,跟米布丁上桌。
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. I' k# E# _+ \4 ]- s0 S* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
0 e8 S$ G, @3 q, B8 C2 C: j! V在Great可找到米布丁專用米,包裝寫明是Pudding Rice的即可,米粒圓身黏性較
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