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; E9 Z; f( R" Q% n( \/ ?; G6 ?材料www3.tvboxnow.com' t7 b" z: ?8 n
豬肉片.....200公克
0 x- |, v) |* ]板豆腐.....1塊
) x; q4 H" ]9 i1 D) kwww3.tvboxnow.com韓國泡菜.....150公克公仔箱論壇. g9 _) U) O% V3 O: A
青蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb* B% D, g8 Z {' a
蛤蜊.....5個公仔箱論壇" {# X; s8 x3 d( U
丁香魚高湯.....2000㏄
4 u' c. f e' R( G3 O, b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L3 A i/ ^" d8 Y/ R7 t5 G) h9 `
# f" R( `" @- N, }, T6 B% V6 v
調味料$ y; s0 `' M# t
韓國味噌.....100克公仔箱論壇7 q% \# ?" Y. z
細砂糖.....1大匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb# v. \3 c4 O7 G; {
辣椒醬.....1/2茶匙
, ^% s+ Z# e2 l4 b4 W+ _- W; Itvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N: ^% }% h2 H% r1 N, v+ B- G
米酒.....1茶匙
2 ~5 M0 f& W- ?tvb now,tvbnow,bttvb
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作法
* W. |( J5 o$ X公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。8 d5 a" K7 I/ J2 h; J) g
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。公仔箱論壇) W$ j' `$ e1 x6 C5 t% r- r
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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