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[中式食譜] 香辣炸雞翅

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材料- V) ~# p+ B$ ]% u1 M& P: \1 ~
雞翅膀.....6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n2 Q) _* ]" ^' z9 H
玉米粉.....1杯
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9 v+ x' N8 F! f2 c公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; a! r" o) i) O( z! e' f
蒜末.....15公克' J5 M5 \$ r  {1 Z' `8 [- S  }3 R
薑末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p- p- I; c' _6 a- T: z
鹽.....1/6茶匙- V0 r6 h7 F5 h  `* N) ^
細糖.....1/4茶匙* g! E. B6 ~. O0 R- X( R# z' K( h6 J9 d

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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ W1 l2 }' t8 d9 P) [3 ]- {. M
1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。公仔箱論壇  I( D" U0 s3 F& h8 }$ h8 _* C

/ g$ g. [+ `6 D( c7 T# \www3.tvboxnow.com3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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