[中式食譜] 玫瑰油雞

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麻油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^) ^& k( j- o" h

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6 q' G! R9 m4 L3 D+ Q& @9 B卥水料：
  W4 \, K0 S' L( ytvb now,tvbnow,bttvb陳皮2角tvb now,tvbnow,bttvb0 m- T" X+ j! A* M4 z0 c( x' W
桂皮2枝
3 F- p1 L' E7 M, ~7 e7 S9 ~% ^tvb now,tvbnow,bttvb八角3個
- Z7 r* Y1 w: i7 |$ L! Ftvb now,tvbnow,bttvb甘草3片
9 {$ X. s( C$ w1 {3 Qwww3.tvboxnow.com草果3個tvb now,tvbnow,bttvb* u' l: p3 q+ \6 M3 g* z: y
冰糖半杯tvb now,tvbnow,bttvb* J7 o& i) X& i( }! E
醬油半碗www3.tvboxnow.com7 o' P/ L6 h0 }& K+ m
玫瑰露細樽，
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做法：
8 |& l9 J; B: u: c; ewww3.tvboxnow.com1. 先把雞放入滾水內汆燙一下www3.tvboxnow.com; X' x, f2 T, ]' N# k& q7 `
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2. 放十碗水入電飯煲內，再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
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6 P: a3 N0 }- B$ y3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中，再把雞放入飯煲中煮8分鐘，幫飯煲跳制，燜10分鐘即可取出，抺上麻油放冷，再剁成塊，上碟即成
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