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[西式食譜] 奇脆雞棗

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 & Q9 c- g4 A, H& y

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( [" R. U) A$ b2 G6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉.....250克
# d- f1 }- X' B1 U$ ]% n! B3 v( Ctvb now,tvbnow,bttvb雞軟骨.....50克
, [, r6 A# _  M9 w/ b+ ?; ]; }& s+ Ztvb now,tvbnow,bttvb露筍.....數條! a  {$ j0 r; p. o; C3 N
蛋.....1隻  z- D4 P5 H- `% l) X5 {) M4 B
杏仁碎.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb4 X8 N% K1 W- V

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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j! G3 f8 a) O" j5 x" c
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A2 s+ G9 Z2 C
糖.....1/2茶匙
) ]8 j4 Q$ G& m4 t/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4茶匙
/ \# @% _$ q0 X2 B, M% P( C2 @蛋白.....1湯匙
1 o9 }1 p; P" U7 }公仔箱論壇胡椒粉及麻油.....少許
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- U3 n7 D; S' |6 i5 o/ F' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" w2 Z* V$ ]& p
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。5 I0 e( o$ g; n! m+ Q- `
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2. 把露筍切成段。tvb now,tvbnow,bttvb  c% z) Y% }9 n* A
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3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。
+ N, c5 N( Y+ V0 A& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k3 w2 N4 A' L
4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。
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$ @# v, `5 }; U% i1 `9 v公仔箱論壇5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
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8 ]8 X4 g- }3 ]2 htvb now,tvbnow,bttvb6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。 公仔箱論壇% A0 [& o3 O: ]1 t8 D
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