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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 G0 m* P9 S) q+ \
改良式麻糬.....550公克
& U& A7 _ u" ]www3.tvboxnow.com帶殼無油紅豆餡.....300公克/ s' _# ?3 d7 o
新鮮草莓.....15顆. ^" a t# D$ C- f* E+ j
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作法
! {7 M F0 B4 S( F5 h6 P7 Q, H ztvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
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2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ c, D8 C3 B" \1 `
4 F/ C. f1 ^. x g( W B# M9 U Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。
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4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
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