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材料
- P8 |* F9 V l義大利麵.....120g
! D% ^0 t3 m: ?& q9 t6 b雞胸肉.....100g
) h; d! D* D' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國鵝肝醬片..... 20g
9 ~. W1 X" h( i洋蔥丁.....20g
$ F6 E- P9 w* Y5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬.....2400g
. `" U( b) H |+ x4 j' r2 ?鮮奶油.....40g
; w& D7 {% ^' n! D2 r! J6 }www3.tvboxnow.com大蒜末.....40g. O+ d9 A4 J" N% F
九層塔葉.....約3~5片
" Z' g' J% @* ]7 F/ \8 M( ~3 Q+ V. [巴西里末.....少許
+ g3 Q$ L/ _( `2 o$ R太白粉.....適量
5 K L: X% f( Q* ywww3.tvboxnow.com鹽.....少許
4 d. W& `. o3 y- R橄欖油.....適量
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8 O6 G: k. C. j# o/ b作法www3.tvboxnow.com* a `7 C) S3 y" P( ?. o" r( {# n
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。www3.tvboxnow.com& V2 {+ }' ^& S- G# U. w
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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7 O( s" h4 E) {. I$ W+ d# u; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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