材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]& _' i# R: |$ k8 a' M
茄子2條、蝦米2湯匙、?腸1條、蠔豉4粒、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水4湯匙、芫茜1棵、XO醬1湯匙、胡椒粉少許、糖1茶匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. u, s4 a1 @; @9 J# Q. A
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做法:
1 w5 r6 Q w/ a E" E4 gwww3.tvboxnow.com1.將茄子切成長條。
. g) E# G5 I1 n) u1 n/ o公仔箱論壇公仔箱論壇& u* j8 T$ E/ l: \
) Y$ |" }0 C) q9 j公仔箱論壇2.將蝦米、?腸及蠔豉隔水蒸軟。將蝦米及蠔豉切成幼粒。
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+ | S4 v$ `. S6 y. m+ b. ftvb now,tvbnow,bttvb3.將?腸去衣及挑出多餘脂肪，然後切粒。www3.tvboxnow.com# u; f' a5 L7 i$ [; w
: V& a1 {4 o7 u! Ywww3.tvboxnow.com4.起鑊爆香蒜蓉，加入茄子，再注入清水將茄子煮軟。加入糖及胡椒粉調味，取出上碟備用。www3.tvboxnow.com, }/ y8 d& C3 i6 q, U; `1 \% W
$ t$ C. S Y7 \2 [( n* o+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鑊爆香?腸粒及蠔豉粒，加入蝦米炒合，再灒酒及加入XO醬兜勻。
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}0 y e2 `2 }2 f1 k& Y. E公仔箱論壇6.將肉食材料鋪在茄子上，撒上芝麻及芫茜碎即成。
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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